BAHAYA-Makan-Mie-Instan-Pasca-Operasi-Caesar
Artikel

BAHAYA Makan Mie Instan Pasca Operasi Caesar

BAHAYA Makan Mie Instan Pasca Operasi Caesar

BAHAYA-Makan-Mie-Instan-Pasca-Operasi-Caesar

Apa bolehkah makan mie instan pasca atau setelah operasi caesar (sesar) atau apakah tidak boleh?

Mi instan adalah makanan kenyamanan populer yang disantap di seluruh dunia.

Meskipun mereka murah dan mudah disiapkan, ada kontroversi mengenai apakah atau tidak mereka memiliki efek kesehatan yang merugikan.

Ini karena mengandung sedikit nutrisi dan jumlah sodium dan MSG yang tinggi.

Artikel ini melihat efek yang mungkin dari mie instan pada kesehatan.

Apakah Mie Instan?

Mi instan adalah jenis mie yang dimasak sebelumnya, biasanya dijual dalam kemasan individu atau cangkir dan mangkuk.

Bahan-bahan khas dalam mie termasuk tepung, garam dan minyak sawit . Paket penyedap umumnya mengandung garam, bumbu dan monosodium glutamat (MSG).

Setelah mie dibuat di pabrik, mereka dikukus, dikeringkan dan dikemas.

Setiap paket berisi blok mie kering serta paket penyedap dan / atau minyak untuk bumbu. Pembeli memasak atau merendam balok mie dalam air panas dengan bumbu sebelum memakannya.

Mi instan yang populer termasuk:

  • Top Ramen
  • Mie Cangkir
  • Maruchan
  • Tuan Mie
  • Sapporo Ichiban
  • Mie Kabuto

Fakta Nutrisi untuk Mie Instan

Meskipun ada banyak variabilitas antara berbagai merek dan rasa mie instan, sebagian besar jenis memiliki nutrisi tertentu yang sama.

Kebanyakan jenis mi instan cenderung rendah kalori, serat dan protein , dengan jumlah lemak, karbohidrat, sodium dan mikronutrien yang lebih tinggi.

Satu porsi mie ramen rasa daging mengandung nutrisi ini :

  • Kalori: 188
  • Karbohidrat: 27 gram
  • Total lemak: 7 gram
  • Lemak jenuh: 3 gram
  • Protein: 4 gram
  • Serat: 0,9 gram
  • Sodium: 861 mg
  • Tiamin: 43% dari RDI
  • Folat: 12% dari RDI
  • Mangan: 11% dari RDI
  • Besi: 10% dari RDI
  • Niasin: 9% dari RDI
  • Riboflavin: 7% dari RDI

Perlu diingat bahwa satu paket ramen mengandung dua porsi, jadi jika Anda makan seluruh paket dalam satu waktu, jumlah di atas akan berlipat ganda.

Ini juga perlu dicatat bahwa ada beberapa varietas khusus yang tersedia yang dipasarkan sebagai pilihan yang lebih sehat. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan gandum utuh atau memiliki jumlah natrium atau lemak yang lebih rendah .

Mereka Rendah Kalori, tetapi Juga Rendah Serat dan Protein

Dengan 188 kalori per porsi, mi instan lebih rendah kalori daripada beberapa jenis pasta lainnya.

Satu porsi lasagna pra-paket, misalnya, mengandung 377 kalori, sementara satu porsi spaghetti kaleng dan bakso memiliki 257 kalori.

Karena mie instan lebih rendah kalori, makan mereka berpotensi menyebabkan penurunan berat badan.

Di sisi lain, banyak orang makan paket mie utuh dalam satu kali duduk, artinya mereka benar-benar mengonsumsi dua porsi.

Penting juga untuk dicatat bahwa mi instan memiliki kandungan serat dan protein yang rendah, yang mungkin tidak menjadikannya pilihan terbaik saat menurunkan berat badan .

Protein telah terbukti meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi rasa lapar, menjadikannya alat yang berguna dalam manajemen berat badan.

Serat, di sisi lain, bergerak perlahan melalui saluran pencernaan, membantu untuk meningkatkan perasaan kenyang sekaligus meningkatkan berat badan.

Dengan hanya 4 gram protein dan 1 gram serat per porsi, porsi mi instan kemungkinan tidak akan membuat lecet dalam tingkat kelaparan atau kepenuhan Anda. Jadi meskipun rendah kalori, mungkin tidak menguntungkan pinggang Anda.

Mi Instan Dapat Memberikan Mikronutrien Penting

Meskipun relatif rendah dalam beberapa nutrisi seperti serat dan protein, mi instan mengandung beberapa mikronutrien, termasuk zat besi, mangan, folat , dan vitamin B.

Beberapa mi instan juga diperkaya dengan nutrisi tambahan.

Di Indonesia, sekitar setengah mi instan diperkaya dengan vitamin dan mineral, termasuk zat besi. Satu studi benar-benar menemukan bahwa mengkonsumsi susu dan mie yang diperkaya zat besi dapat menurunkan risiko anemia, suatu kondisi yang disebabkan oleh kekurangan zat besi.

Selain itu, beberapa mie instan dibuat menggunakan tepung terigu yang diperkaya, yang telah menunjukkan potensi dalam meningkatkan asupan mikronutrien tanpa mengubah rasa atau tekstur dari produk akhir.

Penelitian juga menunjukkan bahwa makan mi instan dapat dikaitkan dengan peningkatan asupan mikronutrien tertentu.

Sebuah studi 2011 membandingkan asupan nutrisi dari 6.440 konsumen mie instan dan non-mie instan.

Mereka yang mengonsumsi mi instan memiliki asupan tiamin 31% lebih banyak dan asupan riboflavin 16% lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak makan mi instan.

Mie Instan Mengandung MSG

Kebanyakan mie instan mengandung bahan yang dikenal sebagai monosodium glutamate (MSG) , aditif makanan umum yang digunakan untuk meningkatkan rasa dalam makanan olahan.

Meskipun FDA mengakui MSG sebagai aman untuk dikonsumsi, efek potensinya terhadap kesehatan masih kontroversial.

Di AS, produk yang mengandung MSG tambahan wajib mengatakannya pada label bahan.

MSG juga secara alami ditemukan dalam produk seperti protein nabati terhidrolisis, ekstrak ragi, ekstrak kedelai, tomat dan keju.

Beberapa penelitian telah menghubungkan konsumsi MSG yang sangat tinggi dengan penambahan berat badan dan bahkan peningkatan tekanan darah, sakit kepala dan mual.

Namun, penelitian lain tidak menemukan hubungan antara berat badan dan MSG ketika orang mengkonsumsi dalam jumlah sedang.

Beberapa penelitian juga menyarankan MSG dapat berdampak negatif pada kesehatan otak. Satu penelitian tabung-tabung menemukan bahwa MSG dapat menyebabkan pembengkakan dan kematian sel-sel otak dewasa.

Namun demikian, penelitian lain telah menunjukkan bahwa MSG diet cenderung memiliki sedikit efek pada kesehatan otak, karena bahkan dalam jumlah besar tidak dapat melewati sawar darah-otak.

Meskipun MSG mungkin aman dalam jumlah sedang, beberapa orang mungkin memiliki kepekaan terhadap MSG dan harus membatasi asupan mereka.

Kondisi ini dikenal sebagai kompleks gejala MSG. Penderita dapat mengalami gejala seperti sakit kepala, kekakuan otot, mati rasa dan kesemutan.

Asupan Mie Instan Bisa Dihubungkan dengan Kualitas Diet Buruk

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa konsumsi mie instan secara teratur dapat dikaitkan dengan kualitas makanan keseluruhan yang buruk.

Satu studi membandingkan diet konsumen mie instan dan mie instan.

Sementara konsumen mie instan memang memiliki peningkatan asupan beberapa mikronutrien terpilih, mereka memiliki asupan protein, kalsium, vitamin C, fosfor, besi, niacin, dan vitamin A.

Selain itu, studi menemukan bahwa konsumen mie instan memiliki peningkatan asupan natrium dan kalori dibandingkan dengan konsumen mie non-instan.

Mi instan juga dapat meningkatkan risiko mengembangkan sindrom metabolik, suatu kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes dan stroke.

Sebuah studi 2014 mengamati makanan dari 10,711 orang dewasa. Ditemukan bahwa makan mie instan setidaknya dua kali per minggu meningkatkan risiko sindrom metabolik pada wanita.

Studi lain melihat status vitamin D dan hubungannya dengan faktor diet dan gaya hidup di 3.450 orang dewasa muda.

Asupan mi instan dikaitkan dengan penurunan kadar vitamin D. Itu juga terkait dengan obesitas, gaya hidup dan asupan minuman manis.

Mereka Tinggi Sodium

Satu porsi mie instan mengandung 861 mg natrium .

Namun, jika Anda makan seluruh paket, jumlah itu berlipat ganda menjadi 1.722 mg sodium.

Ada bukti yang menunjukkan bahwa asupan natrium yang tinggi mungkin memiliki efek negatif pada orang-orang tertentu yang dianggap sensitif terhadap garam.

Orang-orang ini mungkin lebih rentan terhadap efek natrium dan peningkatan asupan natrium dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.

Mereka yang berkulit hitam, berusia lebih dari 40 tahun atau memiliki riwayat keluarga dengan tekanan darah tinggi adalah yang paling mungkin terpengaruh.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengurangi asupan natrium dapat bermanfaat bagi mereka yang sensitif terhadap garam.

Satu studi mengamati dampak berkurangnya asupan garam di lebih dari 3.153 peserta. Pada peserta dengan tekanan darah tinggi, masing-masing 1.000 mg pengurangan asupan natrium menyebabkan penurunan 0,94 mmHg pada tekanan darah sistolik.

Studi lain mengikuti orang dewasa yang berisiko mengembangkan tekanan darah tinggi selama 10-15 tahun untuk memeriksa efek jangka panjang pengurangan garam.

Pada akhirnya, ditemukan bahwa mengurangi asupan natrium menurunkan risiko kejadian kardiovaskular hingga 30% .

Cara Memilih Mie Instan Paling Sehat

Jika Anda menikmati sesekali cangkir mie, ada cara untuk membuatnya lebih sehat.

Memilih mie instan yang terbuat dari biji-bijian utuh, misalnya, dapat meningkatkan kandungan serat dan meningkatkan perasaan kenyang.

Mi instan rendah sodium juga tersedia dan dapat membantu menurunkan asupan natrium Anda untuk hari itu.

Dr. McDougall’s, Koyo and Lotus Foods hanyalah beberapa merek yang menjual beberapa mi instan yang lebih sehat.

Anda juga dapat menggunakan mi instan Anda sebagai basis dan memberinya beberapa bahan yang sehat untuk membuat makanan yang lebih utuh.

Melempar sayuran dan sumber protein yang baik dapat meningkatkan profil nutrisi dari makan malam mie instan Anda.

Dalam jumlah sedang, termasuk mie instan dalam diet Anda kemungkinan tidak akan datang dengan efek kesehatan negatif.

Namun, mereka rendah nutrisi, jadi jangan menggunakannya sebagai makanan pokok dalam diet Anda.

Terlebih lagi, konsumsi sering dikaitkan dengan kualitas diet yang buruk dan peningkatan risiko sindrom metabolik.

Secara keseluruhan, moderasi konsumsi Anda, pilih variasi yang sehat dan tambahkan beberapa sayuran dan sumber protein .

KESIMPULAN : TIDAK BOLEH SETELAH OPERASI CAESAR MAKAN MI INSTANT KARENA MENGANDUNG MSG YANG TIDAK BAIK UNTUK LUKA CAESAR ANDA

Sesekali menikmati mie instan baik-baik saja – selama Anda mempertahankan diet yang sehat dan menyeluruh.

Makan Mie Instan Pasca Operasi Caesar -kapsulkutuk-

Makan Mie Instan Pasca Operasi Caesar -kapsulkutuk

Artikel Terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *