bolehkah-makan-daging-kambing-setelah-operasi-caesar
Artikel

Bolehkah Makan Daging Kambing Setelah Operasi Caesar?

Bolehkah Makan Daging Kambing Setelah Operasi Caesar?

bolehkah-makan-daging-kambing-setelah-operasi-caesar

Operasi caesar adalah operasi yang dibilang besar bagi dunia kedokteran. Melahirkan dengan cara seperti ini sangat digemari sampai saat ini. Mungkin karena cepat dan bisa memilih tanggal kelahiran spesial

Namun sebetulnya operasi caesar diperuntukan bagi para calon ibu yang mengalami masalah terhadap kehamilan dan indikasi kelainan pada jabang bayi.

Contoh faktor yang mengharuskan Anda operasi caesar :

  • Calon bayi tidak mendapatkan cukup nutrisi dari sang ibu.
  • Calon ibu memiliki penyakit berat.
  • Sewaktu melakukan persalinan normal namun ditengah persalinan mengalami pendarahan setelah operasi caesar.
  • Calon ibu punya riwayat darah tinggi, atau pada saat persalinan ketika dicek tekanan darahnya mengalami kenaikan yang tidak memungkinkan untuk menjalani persalinan normal.
  • Plasenta previa.
  • Sungsang.
  • Jalan lahir tertutup.
  • Tali pusar terlilit.
  • Pernah operasi caesar sebelumnya.
  • Bayi kembar.

Jika Anda setelah melakukan operasi caesar pasti ingin makan – makanan yang enak. Namun terhalang dengan batasan yang mengharuskan tidak asal mengonsumsi makanan sembarangan.

Ingat luka jahitan operasi belum kering dan tubuh masih mengalami trauma setelah bedah. Jika Anda asal – asalan mengonsumsi makanan maka ditakutkan terjadi hal yang tidak diinginkan.

Makanan Setelah Operasi Caesar Yang Dianjurkan

Protein membantu proses penyembuhan dan diperlukan untuk pertumbuhan jaringan baru. Vitamin C memainkan peran penting dalam penyembuhan dan melawan infeksi. Zat Besi membantu sistem kekebalan tubuh dan diperlukan untuk hemoglobin. Tubuh Anda kehilangan banyak zat besi ketika kehilangan darah.

Makanan tinggi protein, vitamin C, atau zat besi Anda harus konsumsi setidaknya 20% dari tiap harinya Anda perlu dengan makan satu porsi makanan itu. Membaca fakta nutrisi pada label makanan akan membantu Anda belajar yang makanan tinggi dalam protein, vitamin C dan zat besi.

makan-daging-setelah-operasi-caesar-label-makanan
Contoh Label Makanan Setelah Operasi Caesar

Tinggi protein makanan adalah daging, ikan, ayam, telur, makanan dari susu, kacang-kacangan, kacang kering dan kacang polong. Makanan tinggi dalam vitamin C adalah jeruk, anggur, stroberi, melon, dan pepaya. Makanan tinggi zat besi adalah daging merah, hati, kering kacang, buah-buahan kering, dan sereal yang diperkaya.

Hal ini penting untuk minum banyak air. Minum air membantu mencegah dehidrasi dan sembelit setelah operasi caesar. Minum 8 gelas air setiap hari, termasuk susu rendah lemak, jus buah tanpa pemanis dan terutama air. Jika Anda menyusui termasuk setidaknya 4 gelas susu rendah lemak atau kalsium dibentengi jus atau makan yoghurt rendah lemak untuk mendapatkan cukup kalsium dan meningkatkan pasokan susu Anda.

Tambahkan 500 kalori ekstra untuk diet Anda akan biasanya makan setiap hari jika Anda tidak hamil. Atau, menambahkan 200 kalori diet kehamilan Anda. Kalori ekstra dan cairan yang diperlukan untuk membuat susu yang berkualitas tinggi. Anda dapat menambahkan kalori ekstra dengan minum jus buah tambahan dan susu rendah lemak. Juga, membuat upaya untuk memasukkan makanan kaya Vitamin A seperti hijau, melon, wortel, dan ubi jalar.

Daging Kambing Setelah Operasi Caesar Dengan Kandungan Gizi

daging kambing setelah operasi caesar

Menurut situs pengawas makanan Amerika, USDA, setiap 100 gram daging kambing mengandung 27 gram protein, 143 kkal kalori, lemak cukup rendah sebesar 3 gram, namun kandungan kolesterolnya tinggi sebesar 75 mg. Selain itu, seperti halnya daging sapi, daging kambing mengandung zat besi, vitamin B12, fosfor dan selenium.

Setelah mengetahui kandungan nutrisi dalam daging kambing, berikut beberapa manfaat daging kambing:

  • Sumber energi yang besar untuk aktivitas sehari-hari
  • Pembentukan otot, kandungan protein di dalamnya sangat penting untuk pembentukan otot dan pertumbuhannya
  • Mencegah anemia, hal ini disebabkan karena daging kambing mengandung zat besi yang besar
  • Meningkatkan kekebalan tubuh, kandungan zat besinya yang tinggi, mencapai100 gram memenuhi 26% kebutuhan zat besi harian, yang bermanfaat meningkatkan sistem imun tubuh.
  • Antioksidan, kandungan seleniumnya yang besar, 38 mg atau 54% kebutuhan harian tubuh merupakan antioksidan
  • Menjaga kesehatan mata, Kandungan vitamun B2 atau riboflavin sebesar 0.3mg atau 18% dari kebutuhan harian penting untuk menjaga kesehatan mata
  • Menjaga sistem saraf, kandungan vitamin B12 yang cukup tinggi baik untuk menjaga sistem saraf kita
  • Kesehatan tulang, kandungan phosphorus yang besar, 272 mg atau 27% dari kebutuhan harian bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang.

Tips Konsumsi Daging Kambing Menurut Dokter

Menurut dr Juwalita Surapsari MGz SpGK, dari laman haibunda.com kandungan ASI yang esensial adalah asam lemak dan mikronutrien yaitu vitamin dan mineral. Jadi, makanan yang bunda makan sangat berpengaruh pada komposisi asam lemak yang ada di ASI. Nah biasanya kalau hidangan dari daging kambing pas Idul Adha kan kaya akan santan ya, Bun. Kata dr Juwalita, santan sumber dari asam lemak jenuh.

dr Juwalita bilang, yang dikhawatirkan adalah pertama, komposisi ASI bisa jadi asam lemak jenuh. Padahal, yang baik adalah asam lemak tidak jenuh. Kemudian, sesuai rekomendasi, idealnya tambahan asupan makanan ibu hamil dan menyusui sekitar 330-400 kkal per hari.

“Kalau dikonversikan ke makanan misalnya 1 porsi itu terdiri dari susu, lemak hewani sama buah. Daging kambing kan makanan yang mengandung lemak hewani, yang lebih diperhatikan itu olahannya yang kaya akan santan,” kata dr Juwalita dalam acara Media Gathering Happy Breastfeeding bersama Lactamil di Plataran Menteng, Jakarta, baru-baru ini.

dr Juwalita menambahkan, kadang-kadang kita mikir ‘Ya udah deh Lebaran cuma 1 hari ini bebas, kemudian besoknya baru diatur lagi.’ Nah ada tipsnya nih, Bun. Kata dr Juwalita, saat kita mengonsumsi makanan hari raya, jangan lupa pendampingnya. Misalkan nih, kita makan kari daging kambing atau opor, umumnya ada acar.

Serat di sayur dan buah bisa menurunkan penyerapan lemak.

“Setidaknya harus diimbangkan, habis makan daging kambing kemudian banyak makan buah-buahan supaya meningkatkan asupan serat. Jadi intinya kembali lagi ke panduan rekomendasi makan yakni tambahan asupan sebesar 330-400 kkal,” ujar dr Juwalita.

Jadi bisa disimpulkan ya Bun, kalau makan daging kambing saat Lebaran itu boleh-boleh aja. Asal sesuai dengan panduan rekomendasi makan untuk ibu menyusui. Terus, harus diseimbangkan dengan banyak mengonsumsi makanan berserat. Selain itu, kita juga perlu mempertimbangkan lagi apakah kita punya riwayat penyakit yang membuat daging kambing jadi salah satu makanan yang mesti dibatasi atau dipantang.

“Cara masak daging juga harus menjadi perhatian, sebenarnya ibu hamil dan menyusui itu paling baik mengonsumsi daging dengan cara di-steam. Tapi kalau memang hidangan Lebarannya dimasak dengan menggunakan santan, jangan lupa tambah acar dan jangan makan terlalu banyak,” tutup dr Juwalita.

Daging Sapi Setelah Operasi Caesar Dengan Kandungan Gizi

Menurut laman organisasi.org, Daging Sapi adalah bahan makanan hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Daging Sapi mengandung energi sebesar 207 kilokalori, protein 18,8 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 14 gram, kalsium 11 miligram, fosfor 170 miligram, dan zat besi 3 miligram.  Selain itu di dalam Daging Sapi juga terkandung vitamin A sebanyak 30 IU, vitamin B1 0,08 miligram dan vitamin C 0 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Daging Sapi, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Daging Sapi :

  • Nama Bahan Makanan : Daging Sapi
  • Nama Lain / Alternatif : – 
  • Banyaknya Daging Sapi yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
  • Bagian Daging Sapi yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
  • Jumlah Kandungan Energi Daging Sapi = 207 kkal
  • Jumlah Kandungan Protein Daging Sapi = 18,8 gr
  • Jumlah Kandungan Lemak Daging Sapi = 14 gr
  • Jumlah Kandungan Karbohidrat Daging Sapi = 0 gr
  • Jumlah Kandungan Kalsium Daging Sapi = 11 mg
  • Jumlah Kandungan Fosfor Daging Sapi = 170 mg
  • Jumlah Kandungan Zat Besi Daging Sapi = 3 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin A Daging Sapi = 30 IU
  • Jumlah Kandungan Vitamin B1 Daging Sapi = 0,08 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin C Daging Sapi = 0 mg
  • Khasiat / Manfaat Daging Sapi : – (Belum Tersedia)
  • Huruf Awal Nama Bahan Makanan : D
  • Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Keterangan :
Riset/penelitian pada Daging Sapi yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.  Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Daging Sapi ini.

Kesimpulan : Boleh makan daging kambing ataupun sapi asalkan dikonsumsi dengan jumlah wajar, dan tidak berpengaruh pada jahitan. Kadang jahitan akan mengalami pembengkakan jika belum siap menerima makanan kaya lemak dan kolesterol.

makan-daging-setelah-operasi-caesar-kutuk

Artikel Terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *